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Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)100 g
-
di latte200 g
-
di farina tipo 0020 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
farina
-
di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)600 g
-
di rosmarino fresco2 rametti
-
olio extravergine di oliva2 cucchiai
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1 mg
Protein
36 g
Calories
1967 kJ /
470 kcal
Fat
32.5 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
8 g
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