Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2 128 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

10 unidades

Ingredients

Puré de calabaza

calabaza (tipo butternut) pelada en trozos (3-4 cm)
350 - 400 g

Masa

de leche
75 g
de levadura prensada fresca
15 g
de canela molida
½ cucharadita
1 cucharada de vainilla líquida
de mantequilla fundida
50 g
de azúcar
50 g
de harina de fuerza
350 g
de sal
½ cucharadita

Formado y decoración

huevo batido
1
de azúcar
4 - 5 cucharadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 92 mg

Protein 5.2 g

Calories 930 kJ / 222 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 37.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Feliz año nuevo! - Vol. II 19 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Molletes de Antequera

2 h 45 min

Pan de molde

3 h

Pan de leche

2 h 20 min

Pan de jamón

2 h

Pan de cinco semillas

1 h 50 min

Bollitos preñaos

50 min

Perrukis calientes

1 h 40 min

Panes pita

1 h 50 min

Cinnamon rolls de calabaza

2 h 15 min

Kringle Estonia

1 h 40 min

Pan de agua

3 h

Pan integral con harina multicereales

3 h 50 min

Show all