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Tacchino in agrodolce
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 porzioni
Ingredients
-
petti di tacchino (450 g l'uno)2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di prosciutto crudo a fettine sottili140 g
-
di prosciutto cotto a fettine sottili140 g
-
di formaggio a fette per sandwich140 g
-
di prugne secche denocciolate140 g
-
di pancetta affumicata a fettine sottili140 g
Salsa
-
olio extravergine di oliva100 g
-
di cipolle a metà200 g
-
spicchi di aglio3
-
di origano secco1 cucchiaio
-
di cumino in polvere1 cucchiaio
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di aceto50 g
-
di acqua100 g
-
di senape50 g
-
di ketchup300 g
-
zucchero30 g
-
cola classica (330 g)1
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Protein
45 g
Calories
2233 kJ /
534 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
29 g
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