Ensalada de trigo sarraceno y pimientos

Ensalada de trigo sarraceno y pimientos

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

de trigo sarraceno
200 g
echalot (aprox. 30 g), en mitades
1
de cebollín en trozos
3 ramitas
de perejil solamente las hojas
3 ramitas
de aceite de oliva
40 g
de pimientos amarillos o rojos, en trozos (aprox. 2 cm)
300 g
de sal o al gusto
½ cdita
agua
1200 g
sal
½ cdita
queso feta cut in cubes
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 634 mg

Protein 10 g

Calories 1495 kJ / 357 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 38 g

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