Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

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Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 raciones

Ingredients

de aceite de oliva
40 g
de carrilleras de cerdo en trozos de 2-3 cm
400 - 500 g
de vino blanco
120 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm
150 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
75 g
dientes de ajo
1 - 2
de pimentón
1 - 2 cucharaditas colmadas
pastilla de caldo de carne
1
de colorante amarillo
½ cucharadita
de arroz de grano redondo
300 g
de caldo de carne
400 g
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 468.7 mg

Protein 26.4 g

Calories 2346 kJ / 561 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 26.4 g

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