![Falafel et houmous de betterave rouge Falafel et houmous de betterave rouge](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75974682-1DCD-442B-9A79-C333DD936982/Derivates/930084A0-0237-4DAA-98F6-785DAC45D135.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houmous de betterave rouge
- 1 gousse d'ail
- 400 g de pois chiches en boîte, rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)
- 50 g de jus de citron (env. 1-2 citrons)
- 1 c. à soupe de tahini
- ½ - 1 betterave rouge crue, épluchée, coupée en 4
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de cumin en poudre (facultatif)
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poudre de paprika, pour saupoudrer
Falafel
- 1 gousse d'ail
- 400 g de pois chiches en boîte, rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à soupe de farine d'épeautre
- 2 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 2 brins de coriandre fraîche, les feuilles uniquement
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- de l'huile d'olive, pour cuire
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 406.6 kJ / 96.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 180.2 mg
替代食谱
Show allGratin de chou-fleur
55 分钟
Soufflé au fromage express
50 分钟
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 分钟
Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu
45 分钟
Poêlée d'orge et ratatouille d'été
40 分钟
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1小时
Légumes farcis
1小时 20 分钟
Tofu en ragoût
30 分钟
Sarrasin aux champignons
25 分钟
Crêpes sucrées ou salées
无评分
Chili non Carne
1小时
Gnocchi Tricolore
35 分钟