Paté de ejotes

Paté de ejotes

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

de agua
500 g
de ejotes sin tallo
200 g
echalot en mitades (aprox. 30 g)
1
chile serrano sin semillas y en trozos, y un poco más picado para decorar
1
hojas de salvia fresca y un poco más para decorar
2
de aceite de oliva extra virgen
50 g
de garbanzos cocidos escurridos y un poco más para decorar
100 g
de sal o al gusto
1 - 2 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7 g

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