![Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/961C0F67-F009-41E3-A717-4F2AA3D9284F/Derivates/B7C225CF-81DB-4476-B300-1F0D6485A1A2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 3 - 4 foglie di basilico
- 100 g di olive denocciolate
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 400 g di fesa di tacchino in 4 fette
- 5 pizzichi di sale
- 5 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di piselli surgelati
- 4 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 565 kJ / 135 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 6.1 g
- Fat
- 6.6 g
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