Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

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Prep. 10 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 10 minutos de cocción)
300 g
de agua
1500 g
de sal
¾ de cucharadita
de aceite de oliva
40 g
de queso parmesano en trozos
90 g
chalota (30 g)
1
de dados de beicon ahumado
150 g
huevos
3
yema de huevo
1
de pimienta molida
2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 857.8 mg

Protein 18.2 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 42 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 42 g

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