Pan picnic de tres sabores

Pan picnic de tres sabores

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

24 raciones

Ingredients

Masa

de leche
250 g
de mantequilla en trozos (y un poco más para untar el molde)
50 g
de azúcar
50 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 cucharadita

Rellenos

de queso emmental en trozos
50 g
de jamón de York
50 g
de chorizo cortado en 3-4 rodajas
100 g
de dulce de membrillo cortado en dados de 2x2 cm
100 g

Horneado

huevo batido para pintar el pan
1
de semillas de amapola para espolvorear
1 cucharada
de semillas de sésamo tostado para espolvorear
1 cucharada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 raciones

Protein 4.47 g

Calories 604 kJ / 144 kcal

Fat 4.31 g

Fibre 1.07 g

Carbohydrates 21.95 g

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