Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

3.7 43 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

½ poivron rouge coupé en morceaux
250 g de ricotta
3 œufs
110 g de farine de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g d'olives noires dénoyautées et grossièrement hachées
1 c. à soupe d'origan déshydraté
½ c. à soupe de graines de cumin
½ piment rouge frais haché

1 pincée de piment en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 720 kJ / 172 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crackers aux graines

35 分

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 分

Tapenade de Marseille

15 分

Feuilleté soleil tomate-olive

1小時 55 分

Blinis au citron et à l'aneth

1小時 35 分

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 分

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 分

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 分

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1小時

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 分

Nachos au chili et cheddar

45 分

Rillettes aux deux saumons

40 分

Show all