Compatible versions
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
- 50 g di peperone rosso a tocchetti
- 100 g di fragole a metà
- 40 g di zucchero di canna
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 4 filetti di vitello (150 g l'uno)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 716.5 kJ / 171.3 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 28 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 分钟
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 min
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1小时 15 分钟
Spezzatino di agnello con cipolle
55 分钟
Faraona ai funghi porcini
1小时 10 分钟
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1小时 10 分钟
Polpettone di riciclo
1h
Pollo e patate in salsa piccante
1h
Scaloppine di vitello al limone
25 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Insalata di manzo con vinaigrette
40 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min