Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4 34 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

spicchio di aglio
1
di cipolla bianca a listarelle
200 g
olio extravergine di oliva
40 g
di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
400 g
di paprika piccante
1 cucchiaino
di zenzero in polvere
1 cucchiaino
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di uvetta sultanina
30 g
di acqua
50 g
limone in salamoia (vedere consigli)
½
di olive verdi
50 g
zucchero
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1148.3 mg

Protein 30.7 g

Calories 1497.9 kJ / 358 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 14.2 g

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