![Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/970B2408-DCBC-40EB-A730-991FFDA87AEF/Derivates/29625CC7-D35B-4DF0-8763-E7F3982DEEE8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas en trozos (cebolla, zanahoria y apio)
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
- 100 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- mantequilla para engrasar
Salsa bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla en trozos
- 100 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 18 placas de lasaña secas precocidas (12x8 cm c/u)
- mantequilla en trozos para la superficie
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 分钟
Tagliatelle con boletus
1小时
Risotto con pera y gorgonzola
30 分钟
Ñoquis del 29
1小时 15 分钟
Tagliatelle con salsa de boletus
2小时 30 分钟
Pasta con queso feta al horno
30 分钟
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30 分钟
Risotto integral al aroma mediterráneo
1小时
Mac and Cheese con langostinos
1小时
Arroz con berberechos
1小时
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45 min