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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Zucchine ripiene alla ligure
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.4
-
di acqua500 g
-
di maggiorana le foglioline lavate3 rametti
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di basilico fresco lavate6 foglie
-
di menta fresca lavate6 foglie
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di mortadella a fette60 g
-
di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato80 g
-
uova medie2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pecorino grattugiato50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
319.8 mg
Protein
13 g
Calories
1154.3 kJ /
275.9 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
15.9 g
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