Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

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Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

de aceite de oliva virgen extra
50 g
dientes de ajo
2
de pimiento verde en trozos
170 g
de pimiento rojo en trozos
170 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en dados
500 g
caldo de pollo
850 g
de pimentón
1 pellizco
de colorante amarillo
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita
de arroz de grano redondo
350 g
de guisantes (optional)
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 478.5 mg

Protein 24.4 g

Calories 1889.1 kJ / 451.5 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 54.6 g

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