Pan básico
TM6 TM5 TM31

Pan básico

4.7 (441 评分)

Ingredients

Esponja

  • 50 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de azúcar
    or 1 cucharada de miel (25 g)
  • 110 g de harina de fuerza

Masa de pan

  • 300 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina de fuerza
  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • harina de fuerza para espolvorear

Nutrition
per 1 ración
Calories
863 kJ / 206 kcal
Protein
7.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Fat
1.1 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
1.9 g
Sodium
396.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all