Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stampo
- burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
- 175 g di farina bigia
- 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Ripieno
- 150 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 500 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro
- 200 g di panna intera
- 2 uova
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3342 kJ / 805 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 61 g
替代食谱
Show allCornetti al formaggio
无评分
Pane bigio tostato alla mediterranea
无评分
Base per pizza
49h 30 min
Pane ripieno Margherita
3h 15 min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Cornetti al prosciutto
35 min
Pizza Margherita
2h 10 min
Quiche Lorraine
45 min
Grissini stirati
无评分
Erbazzone reggiano
2h
Treccia di pan brioche ripiena
2小时 20 分钟