![Crostata di cipolle e formaggio Crostata di cipolle e formaggio](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/735AE133-1D61-443B-B36C-38CB2C8EAF9E/Derivates/58364D52-2AAB-4106-BB2C-0F1B3269F7FC.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stampo
- burro, non salato q.b. per imburrare
Impasto
- 175 g di farina bigia
- 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- ¾ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Ripieno
- 150 g di formaggio Gruviera, a pezzi (3 cm)
- 500 g di cipolle, tagliate a metà
- 40 g di burro
- 200 g di panna intera
- 2 uova
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- 100 g di cipolle (ad es. gialle, rosse e scalogni), a rondelle (3 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3342 kJ / 805 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 61 g
替代食谱
Show allMuffin salati alle verdure
45 min
Pane bigio tostato alla mediterranea
无评分
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Grissini stirati
无评分
Treccia di pan brioche ripiena
2小时 20 分钟
Chapati
1小时
Pane croccante
1小时
Parmigiana al forno
1小时 50 分钟
Crocchette di patate a faccina
2小时 5 分钟
Gratin di gnocchi al porro
50 分钟
Quiche di asparagi
1小时