Baguette

Baguette

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Prep. 30 min

Total 3 h 45 min

3 unidades

Ingredients

de agua
330 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g
1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
de harina de fuerza
500 g
de sal
1 ½ cucharaditas rasas

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

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