Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

vody
500 gramů
soli plus extra to taste
1 čajová lžička
brambor na čtvrtiny
600 gramů
máslo
soli plus extra dle chuti
½ čajové lžičky
filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
4
citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1
čerstvě umletého pepře cut in halves
1 špetka
šalotky napůl
100 gramů
másla
10 gramů
žampiónů nakrájených na plátky
300 gramů
suchého bílého vína
50 gramů
smetany
150 gramů
taveného sýru
200 gramů
200 gramů čerstvého sýru
muškátového oříšku, strouhaného
2 špetky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Fat 48 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Co rádi vaříme 30 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40 min

Pstruh na páře a květákové pyré

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Středomořský zeleninový pekáč

Středomořský zeleninový pekáč

50 min

Čočka s krevetami

Čočka s krevetami

20 min

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 min

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 min

Risottata s lososem a houbami

Risottata s lososem a houbami

45 min

Rybí míčky

Rybí míčky

35 min

Show all