Compatible versions
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Surówka z pora i marchewki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- sok z ½ cytryny, świeżo wyciśnięty
- 30 g oleju
- 1 - 1 ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szaszłyki i ryż
- 300 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 15 plastrów pora, tylko biała część (grubość ok. 8 mm)
- 15 - 18 pomidorków koktajlowych
- 1 ¼ - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
Sos cytrynowy
- 220 g wody
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
-
¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 20 g mąki pszennej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 żółtko
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1535.2 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 361 mg
替代食谱
Show allKaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小時 50 分
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 分钟
Thermomix® Party- Przepis 6
45 分钟
Zapiekane naleśniki z kurczakiem
1h 25 min
Thermomix® Party
1小时 30 分钟
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 分钟
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 分钟
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1小时
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1小时
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 分钟
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 分钟