Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim

4.6 320 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki czosnku, granulowanego

Sos tatarski

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
120 g pieczarek marynowanych
250 g majonezu
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
20 g musztardy
1 szczypta cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Udka zapiekane i ryż

250 g pora biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
2000 g wody
300 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1662 mg

Protein 54.8 g

Calories 3377.3 kJ / 806.7 kcal

Fat 45.2 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 分钟

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2小时 5 分钟

Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami

45 分钟

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Żurek z pieczarkami

50 分钟

Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym

1小时 25 分钟

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1小时 45 分钟

Złoty ryż z indykiem i warzywami

40 分钟

Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze

1小时 30 分钟

Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze

55 分钟

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55 分钟

Zupa pieczarkowa i danie na Varomie

45 分钟

Show all