![Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3E1FEF8-FC3C-4874-BFF5-B1D9674AA623/Derivates/d4b42e47-230a-464f-93d3-c14d2ed4775f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
-
50
g orzeszków ziemnych, smażonych, solonych
or 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych -
45 - 50
g rukoli
or 45 - 50 g rukwi wodnej - 100 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
Salsa pomidorowa
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
Dorsz i risotto
- 600 g polędwicy z dorsza, bez skóry, pokrojonej na kawałki szer. 4 cm
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
-
150
g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół
or 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, przekrojonej na pół - 20 g oliwy z oliwek
- 250 g ryżu do risotto, np. Arborio
- 550 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4580.3 kJ / 1094 kcal
- Protein
- 50.3 g
- Carbohydrates
- 103.3 g
- Fat
- 58.8 g
- Saturated Fat
- 12.3 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1003.5 mg
替代食谱
Show allZupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1小时
Thermomix Party® - Przepis 6
40 min
Thermomix® Party
1小时 30 分钟
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 分钟
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1小时
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1小时
Zupa koperkowa i ziołowy filet z indyka z warzywami na Varomie
50 分钟
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min
Grasica cielęca z cebulą dymką
3小时
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1小时