![Pstruzi v holandské omáčce s bramborami Pstruzi v holandské omáčce s bramborami](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/071C9B37-56FE-443F-8A55-484E37EB408C/Derivates/C51211BD-BE58-4E91-8590-0601D5FDBEF0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protein
- 46.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
替代食谱
Show allLosos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40 min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2小时 30 分钟
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Treska na rajčatovém lůžku
55 分钟
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1小时 5 分钟
Ryba po řecku
35 min
Gnocchi s krevetovo-pórkovou omáčkou
25 min