Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 1 diente de ajo, pelado
- 15 g de miel de abeja
-
60
g de jugo de limón recién exprimido
or 60 g de vinagre balsámico - 1 cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 75 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de jitomates cherry, en mitades
- 2 aguacates medianos, en cubos
- 350 g de pepino europeo, en cubos
- 100 g de cebolla morada, en cubos (5 mm)
- 1 pieza de queso mozarella fresco, en cubos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1229 kJ / 293 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 523 mg
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