Arroz con sofrito de verduras y jamón

Arroz con sofrito de verduras y jamón

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Prep. 20 min

Total 50 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
3
de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
150 g
de calabacín en trozos
80 g
de cebolla en cuartos
150 g
de pimientos variados en trozos
200 g
de aceite de oliva
70 g
de jamón serrano en dados
130 - 150 g
salsa de soja Kikkoman®
50 g
de agua
1200 g
de arroz
350 g
de sal
2 cucharaditas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2330 mg

Protein 18.6 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 75.9 g

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