Guarnición de lombarda

Guarnición de lombarda

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Prep. 10 min

Total 30 min

12 raciones

Ingredients

de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
700 g
dientes de ajo grandes en láminas
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de pasas sin semillas (remojadas en agua 10 minutos)
100 g
de agua
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de vinagre
2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.1 g

Calories 319 kJ / 76 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 8 g

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