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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chaussons aux épinards, dip vert
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
de beurre préalablement congelé en petits morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau très froide90 g
-
de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
d'ail1 gousse
-
de beurre20 g
-
d'épinards frais800 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pignons de pin30 g
-
de yaourt à la grecque250 g
-
de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
œuf battu1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1254 mg
Protein
18.5 g
Calories
3282.5 kJ /
790.8 kcal
Fat
65.5 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
40.8 g
Carbohydrates
44.5 g
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