Risotto de pollo y verduras

Risotto de pollo y verduras

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
1 - 2
de cebolla en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
50 g
de pimiento verde en trozos
50 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
300 g
de arroz de grano redondo
200 g
pastilla de caldo de pollo
1
de pimentón
1 cucharada
de sal
1 cucharadita
de agua
650 g
de colorante alimentario
¼ de cucharadita
de guisantes congelados (optional)
100 g
de zanahoria en dados de 1 cm
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 863.9 mg

Protein 18.8 g

Calories 1634 kJ / 391 kcal

Fat 16.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 41.8 g

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