Compatible versions
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supa cremă, puiul și legumele la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi (optional)
- 20 g ulei de măsline
- 700 g amestec de legume (ex. dovlecei, morcovi, sparanghel, ardei gras, broccoli), tăiate felii (0,5 cm)
- 600 g apă
- 2 ½ lingurițe sare
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
or 500 g piept de curcan file, fără piele și os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) - 2 linguri sos de soia
- 400 g cartofi, tăiați rondele (0,5 cm)
- ½ linguriță piper măcinat
- ½ linguriță boia de ardei, dulce (optional)
-
20
g unt (optional)
or 1 lingură smântână (optional)
Sosul de muștar
-
50
g cremă de brânză
or 50 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 6.2 g
替代食谱
Show allCook fresh - Ro Team
2小时
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 分钟
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 分钟
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 分钟
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分钟
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分钟
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1小时 40 分钟
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5 min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1小时 15 分钟
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1小时
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1小时 25 分钟