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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lentilles corail à l'indienne
Prep. 25 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
de graines de cumin1 c. à café
-
de graines de coriandre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de piment en poudre fort1 pointe de couteau
-
capsules de cardamome verte, égrainées4
-
d'huile neutre20 g
-
d'ail pelée et dégermée1 gousse
-
oignon rouge pelé et coupé en quatre1
-
de beurre en morceaux30 g
-
de pommes de terre pelées et coupées en cubes150 g
-
de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm150 g
-
de lentilles corail220 g
-
d'eau400 g
-
sel
-
de coriandre fraîche effeuillés3 brins
-
pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")8
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
17 g
Calories
1611 kJ /
386 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
41 g
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