Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
替代食谱
Show allRizoto se zeleninou a mletým masem
50 分钟
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1小时 15 分钟
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小时
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40 分钟
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2h 45 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1小时 15 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟