Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
4 porce
Ingredients
-
hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm700 gramů
-
mleté skořice1 špetka
-
hřebíčky3
-
červeného vína, suchého500 gramů
-
mrkve na kousky150 gramů
-
celeru na kousky20 gramů
-
cibule napůl60 gramů
-
stroužek česneku1
-
rozmarýnu, čerstvého jenom lístky5 gramů
-
oleje např. řepkového30 gramů
-
anglické slaniny na kostky (2 cm)100 gramů
-
rajčat bez slupky, na kousky100 gramů
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
-
cukru½ čajové lžičky
-
1 kostka bujónumasové dochucovací pasty1 čajová lžička
-
hladké mouky40 gramů
-
másla na kousky40 gramů
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
44 g
Calories
2234 kJ /
533 kcal
Fat
25 g
Fibre
2.6 g
Carbohydrates
15 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recepty roku 2015
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Špenátové řízky z trouby
40 min