![Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C159233-C938-42CB-BC8E-792A88BDCBC8/Derivates/4c6350d3-d2a1-4cf8-b98a-62254b76f60a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 0.5 g
替代食谱
Show allVitello tonnato
2小时 45 分钟
Vitello tonnato (per 2 persone)
5小时 35 分钟
Insalata di pollo in vasetto
40 分钟
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2小时
Lonza alla senape
1小时 5 分钟
Polpettoni di peperoni
1小时 20 分钟
Spezzatino di agnello con cipolle
55 分钟
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 分钟
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1小时
Pollo speziato al limone
40 分钟
Polpettone al Varoma con contorno
1小时 45 分钟
Lonza alla salvia
1小时 10 分钟