Pan cebra

Name: Pan cebra
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20 rebanadas
Ingredients: 300 g de agua; 2 - 3 sobres de tinta de calamar congelada; 25 g de levadura prensada fresca; 1 pellizco de azúcar; 500 g de harina de fuerza; 1 cucharada rasa de sal

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Prep. 20 min

Total 3 h

20 rebanadas

Ingredients

de agua
300 g
de tinta de calamar congelada
2 - 3 sobres
de levadura prensada fresca
25 g
1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
de azúcar
1 pellizco
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
500 g
de sal
1 cucharada rasa