Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Poivrons farcis au riz
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail (optional)
- 300 g de boeuf haché
- 2 tranches de pain blanc, en morceaux
- 20 g de moutarde
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika en poudre, doux
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 1 oeuf
- 4 poivrons rouges, verts ou jaunes
- 1200 g d'eau
-
2
cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
or 2 c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes, faite maison - 250 g de riz étuvé
Sauce tomate
- 40 g de beurre, en morceaux
- 40 g de farine blanche
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomates
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de jus de citron
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2712 kJ / 648 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.3 g
替代食谱
Show allPain de viande
1小时 20 分钟
Bœuf Stroganoff
1小时
Filet de porc à la sauce moutarde
35 分钟
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1小时 10 分钟
Moussaka à la turque
1小时 10 分钟
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1小时 30 分钟
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小时 10 分钟
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 分钟
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1小时 10 分钟
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 分钟
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Crêpes à la viande hachée
1小时 10 分钟