Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

4.2 152 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
50 - 100 g d'oignons en morceaux
½ - 1 c. à café de sel
30 g d'huile
50 - 100 g de pâte de curry rouge thaï
200 g de lait de coco
200 g d'eau
40 g de pommes de terre à chair ferme en petits morceaux
100 g de carottes en petits morceaux
600 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)
150 g de petits pois surgelés
2 - 3 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement, pour la garniture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 1914 kJ / 459 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - As de la cuisine 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55 min

Carbonnade à la gantoise

3 h 10 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 h

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

45 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

16 h 50 min

Gâteau aztèque

1 h

Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

40 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Show all