Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 6 brins de persil frais équeutés
- 25 g de beurre
- 200 g de lait
- 3 œufs
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- huile neutre, pour le Varoma et le plateau vapeur
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Pommes duchesse
1h
Sablés au parmesan
1h
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 分钟
Flan de patate douce aux épices
55 分钟
Purée de céleri
25 分钟
Mousseline de céleri-rave
45 min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 min
Pommes noisettes
1小时 50 分钟
Petits flans de carotte
12小时
Purée mousseline
40 min
Gratin dauphinois
50 min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45 min