Pan 100% trigo sarraceno

Pan 100% trigo sarraceno

4.7 119 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

18 rebanadas

Ingredients

de agua
525 g
de aceite de oliva
25 g
de levadura prensada fresca
20 g
de harina de trigo sarraceno
420 g
de psyllium
20 g
de pipas de girasol
100 g
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 134 mg

Protein 4.5 g

Calories 547 kJ / 131 kcal

Fat 5 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 19.2 g

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