Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de quinoa blanca
- 700 g de agua
- 1 ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- 150 g de perejil fresco
- 50 g de hojas de menta frescas
- 200 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 10 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 800.1 kJ / 191.2 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1053.8 mg
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