Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

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Prep. 5 min

Total 1 h 20 min

8 porciones

Ingredients

de lentejas limpias
200 g
de agua
1500 g
de sal de grano o al gusto
1 ½ cditas
de semillas de comino
1 cdita
lechuga francesa
1
de arúgula baby
60 g
de berros
40 g
de vinagre balsámico
3 cdas
de salsa de soya baja en sodio
3 cdas
pimienta negra recién molida al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7.6 g

Calories 469.8 kJ / 104.4 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 16.8 g

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