Esquites

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

de queso panela
80 g
de granos de elote
300 g
de agua
600 g
de sal fina o al gusto
¾ cdita
de epazote fresco
3 ramas
chiles de árbol secos
2
jocoque natural, para servir
queso panela rallado, para servir
chile piquín para servir
limón para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5.2 g

Calories 382.2 kJ / 91 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 16 g

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