Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de garbanzos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 30 g de aceite vegetal
- 250 g de garbanzos cocidos, escurridos
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de paprika
- 80 g de agua
- 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco, sólo las hojas
Relleno de pescado
- 5 ramitas de perejil fresco, sólo hojas
- 50 g de cebolla blanca, en cuartos
- 1 chile jalapeño, sin semillas, picado
- 90 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 40 g de aceite vegetal
- aceite de oliva extra virgen, para engrasar
- 400 g de jitomate triturado
-
300
g de filete de bacalao, fresco, deshuesado, en trozos (3-4 cm)
or 300 g de filete de huachinango, deshuesado, sin piel y en trozos (3 cm) - hoja de cilantro, para decorar
- jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 2449.5 kJ / 585.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1 mg
替代食谱
Show allRollitos de ensalada de surimi
20 分钟
Hamburguesas de atún
3h 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Hamburguesas de sepia
15 min
Salmón al horno con espirales de calabacita
无评分
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
无评分
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
无评分
Calamares guisados
50 min
Estofado de pescado
1小时 10 分钟
Pastel de atún con frijoles
40 min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1小时 25 分钟
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min