Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pimiento, desvenado y en trozos
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 210 g de calabacita (aprox 1 pza)
- 50 g de espinaca baby fresca
- 10 g de aceite vegetal
- ¼ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- 8 rebanadas de pan de caja integral
- 4 cdas de mostaza Dijon
- 1 aguacate maduro
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1848 kJ / 440 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 11.2 g
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