Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les pâtes et le mélange légumes-jambon
- 1 c. à café de beurre, pour graisser
- 200 g d'emmental, en morceaux (2 cm)
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 250 g de chou blanc, en morceaux (3 cm)
- 200 g de jambon cuit arrière, en tranches, coupées en deux
- 1200 g d'eau
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
- 200 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (1 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée
La liaison
- 2 œufs frais
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- ¼ c. à café de piment de Cayenne, moulu
- ¼ c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3781 kJ / 905 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 49 g
替代食谱
Show allSpaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 分钟
Carbonara végétarienne
30 分钟
Risotto alle cinque P
30 分钟
Cannellonis
1小时 20 分钟
Risotto aux poivrons
35 min
One pot penne-poireaux
30 分钟
Lasagne à la bolognaise
2小时 30 分钟
Risotto aux carottes et endives
40 min
Taboulé au quinoa et au thon
40 min
Pâtes tomates, jambon et salami piquant
45 分钟
Linguine saumon et vodka
20 min
Pâtes et petits pois
35 min