Gozleme

Gozleme

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Prep. 40 min

Total 1 h 15 min

24 porciones

Ingredients

Masa

de harina de trigo
450 g
de levadura seca instantánea
10 g
de aceite de oliva
30 g
de yogur natural
50 g
de agua tibia
260 g
sal marina
1 pizca
harina de trigo para espolvorear

Relleno

de acelgas
200 g
de cebolla en cuartos
100 g
de aceite de oliva
15 g
paprika, dulce
1 cditas
de queso feta desmoronado
120 g

Armado

harina de trigo para espolvorear
aceite de oliva para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 64 g

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