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Pesto fresco del riciclo

Pesto fresco del riciclo
4.5 6 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porzioni
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Ingredients

  • di indivia belga lavate e a pezzi
    4 foglie
  • foglie di lattuga tipo lollo, lavate e a pezzi
    4
  • pomodorini ciliegia a metà
    4
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g
  • di gherigli di noci
    1 cucchiaio
  • di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pesto alla genovese
    2 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.1 g
Calories 782 kJ / 187 kcal
Fat 17.6 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 2.1 g

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Italy

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