Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les rillettes de poisson
- 500 g d'eau
- 350 g de saumon frais
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de baies roses
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 120 g de fromage frais, type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")
Les langues de chat au paprika
- 20 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 g de sel fin
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
Le montage
- 150 g de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 671.3 kJ / 161.2 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.6 g
替代食谱
Show allTorrijas salées à la sauce tonnato
40 分钟
Empañadas
2小时 15 分钟
Cannelés au jambon
13小时
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 分钟
Rillette de sardine au citron
5 min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 min
Crackers aux graines
35 min
Cannelés au thon
40 分钟
Gougères au comté
45 分钟
Palmiers saumon aneth
40 分钟
Sablés au parmesan et au sésame
25 min
Blinis au citron et à l'aneth
1小时 35 分钟