Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les rillettes de poisson
- 500 g d'eau
- 350 g de saumon frais
- 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de baies roses
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 120 g de fromage frais, type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")
Les langues de chat au paprika
- 20 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 g de sel fin
- 3 blancs d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
Le montage
- 150 g de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 671.3 kJ / 161.2 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Blinis au citron et à l'aneth
1小时 35 分钟
Minicannelés au chorizo
12小时
Cannelés au jambon
13小时
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 分钟
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 分钟
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1小时 25 分钟
Petits choux au saumon fumé
1小时 10 分钟
Tapenade de Marseille
15 分钟
Miniburgers aux steaks épicés
3小时 45 分钟
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2小时 15 分钟
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15 min
Rillette de sardine au citron
5 分钟