Langues de chat aux rillettes de saumon
TM5 TM31

Langues de chat aux rillettes de saumon

4.7 (18 评分)

Ingredients

Les rillettes de poisson

  • 500 g d'eau
  • 350 g de saumon frais
  • 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de baies roses
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins d'aneth frais, équeutés
  • 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • 120 g de fromage frais, type St Môret® ou Madame Loïk (voir "Conseil(s)")

Les langues de chat au paprika

  • 20 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre, coupé en morceaux
  • 5 g de sel fin
  • 3 blancs d'œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre

Le montage

  • 150 g de graines de pavot

Nutrition
per 1 pièce
Calories
671.3 kJ / 161.2 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
8.5 g
Fat
11.5 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all