![Pot-au-feu Pot-au-feu](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E29917AC-6AB2-4F3B-B938-39AB2202906B/Derivates/DB6D18B7-0A9A-48A8-86D7-0E905B8876E2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
Supa
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g napi, tăiați bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată segmente
- 1000 g apă
- 80 - 100 g ceapă
- 2 cuișoare
- 1 bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
- 1 linguriță sare grunjoasă
Garnitura
- 400 g morcovi, tăiați rondele
- 400 g praz, secționat în patru, pe lungime
- 400 g cartofi roșii, tăiați cuburi
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 800 g apă rece
- câțiva castraveți murați
- sare grunjoasă
- muștar iute
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1535 kJ / 363 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 9 g
替代食谱
Show allSalată caldă de pui și cartofi
55 分钟
Covridog
55 分钟
Pui garam masala
50 分钟
Pui dulce-acrișor cu orez
40 分钟
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 分钟
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1小时 10 分钟
Tocăniță în stil grecesc
45 分钟
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1小时 10 分钟
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 分钟
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 分钟
Piept de pui pizzaiola
55 分钟