Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip
TM6 TM5

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4.2 (17 评分)

Ingredients

Linsenfülle

  • 150 g Berglinsen, getrocknet
  • 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g rote Paprika, in Stücken
  • 55 g Olivenöl
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 250 g Tofu, fest
  • 10 g Apfelessig
  • 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 TL Kokosblütenzucker
    or 1 TL brauner Zucker
  • 15 g Sojasauce
  • 1 - 2 Prisen Salz
  • 8 Kopfsalatblätter
  • 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
  • frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1304 kJ / 312 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
27 g
Fat
13 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all